人気が長く続く「わらび餅ビジネス」

人気が長く続く
わらび餅ビジネス

商品ブランド力があり、若年層~高齢層まで幅広い年代に支持されている「わらび餅」。

フランチャイズの初期費用・ランニングコストが低く、しっかり利益が出るビジネスモデルです。

飲食業が初めてでも、誰でも運営できる安心の研修&オペレーションシステムで、個人・企業様の事業展開を応援します!

共に活躍できる「わらび餅ビジネス」を「甘味処さびと」と一緒に展開していきましょう。

商品ブランド力があり、若年層~高齢層まで幅広い年代に支持されている「わらび餅」

フランチャイズの初期費用・ランニングコストが低く、しっかり利益が出るビジネスモデルです。

飲食業が初めてでも、誰でも運営できる安心の研修&オペレーションシステムで、個人・企業様の事業展開を応援します!

共に活躍できる「わらび餅ビジネス」を「甘味処さびと」と一緒に展開していきましょう。

わらび餅、飲むわらび餅を共に広め、
進化・挑戦を行っていただける
「甘味処さびと」フランチャイズ
オーナーを募集します。

01

品質

本物にこだわった素材選び

本物にこだわった
素材選び

「甘味処さびと」では、全ての素材にこだわりを持ち、研究、開発を重ね商品開発を行なっています。

素材にこだわり、より良い素材を直接老舗お茶屋や、いちご農家より仕入ております。

創業天正年間将軍家御用お茶師という歴史と伝統を持つ老舗「三星園上林三入本店」の厳選したお茶師により配合された純正宇治茶を使用。

本場京都宇治でしか味わえない味をご提供しています。

02

究極のわらび餅

柔くとろけるわらび餅

柔くとろける
わらび餅

上質な国産の蕨根より厳選し使用した、本蕨粉を使用。

蔵王の湧水を使用し、究極のとろける柔らかさの中に、もっちりした食感を追求し、従来のわらび餅とは異なる、柔くとろけるわらび餅を提供しています。

「甘味処さびと」では、素材の大半を京都から仕入れ、昔から愛されてきた味を、のむわらび餅などの令和風にアレンジすることで、進化形わらび餅として提供しています。

03

市場性

わらび餅が世界に向けて成長していく可能性

わらび餅が世界に向けて成長していく可能性

わらび餅は長きにわたり、日本人に愛されてきた和菓子です。そして、今は「わらび餅ドリンク」としてブームが起きているように、わらび餅を飲む時代に突入。

多くの学生や、幅広い世代のお客様によりSNS等で話題を読んでいます。

従来の消費者層に加え、新たな若年層のユーザーの増加し、さらには、インバウンド重要の増加が見込める中、世界に向けて日本のわらび餅が飛躍的に成長していく可能性が高い市場です。

04

甘味処さびとで働く魅力

徹底したオペレーション研修を実施

徹底した
オペレーション研修

「甘味処さびと」では ” 誰でも働ける ” をテーマに、徹底したオペレーション研修を実施。

セントラルキッチンを導入している為、出来上がったわらび餅を、各店舗に製造の翌日にはお届けするので、簡単に運営が可能です。

また、グループ会社で長年培った人材コンサル業のノウハウを活かし、人材研修に力を入れています。

盛り付け方、お客様への接客の仕方など、丁寧な研修を行うことで、「商品品質維持」「接客品質維持」を行い、長く収益につながるビジネスをサポートします。

05

サポート力

専任のコンサルタントがサポート

専任のコンサルタント
がサポート

開業準備から開業後の運営まで、専任のコンサルタントが二人三脚でサポートします。

弊社は、広告代理店出身の会社のため、広告、人材採用、育成などさまざまなノウハウを生かした提案を行うことが可能です。

また、人材採用・事務・不動産探しなどの業務も、弊社グループ会社、パートナー会社のネットワークを活用し、特別価格でサポートします。

個人事業主として始める方、企業さまの新規事業など飲食業が初めてのオーナーさまでも、安心して取り組んでいただけます。

06

挑戦と変革

現状に満足せず進化、挑戦を行いたい

現状に満足せず
進化・挑戦を行いたい

「甘味処さびと」では、常に市場のリサーチを行い、目まぐるしく変化するマーケットに最適な商品を市場に提供していきます。

オーナー様には、年1回開催する新商品コンテストなども自由に参加いただき、共にお客様に支持されるお店づくりを行なっていくブランド風土でありたいと考えております。

是非、弊社と共に、現状に満足せず進化・挑戦を行いたいと共感していただける方は、問い合わせフォームからお問い合わせください。

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